09:51 22 октября 2025

В Воронежской области выросло производство яиц и молока при небольшом снижении поголовья

Январь—сентябрь 2025 года показали прирост выпуска животноводческой продукции на фоне сокращения КРС, свиней, овец и коз

Коровы.

Коровы.

Автор: Олег Петров. Фото: редакция.

По данным Воронежстата, за девять месяцев 2025 года сельскохозяйственные организации региона нарастили выпуск ключевых видов продукции.

— Производство яиц увеличилось на 70,3 процента к аналогичному периоду прошлого года

— Скот и птица на убой в живом весе прибавили 1,6 процента

— Выпуск молока вырос на 1,0 процента

Продуктивность также подтянулась. В сельхозорганизациях, включая малые предприятия, но без микропредприятий, на одну корову пришлось в среднем 7525 килограммов молока — это на 5,2 процента больше, чем год назад. В расчете на одну курицу-несушку в сельхозорганизациях, кроме субъектов малого предпринимательства, получено по 223 яйца — плюс 8,3 процента к январю—сентябрю прошлого года.

На конец сентября 2025 года зафиксировано сокращение поголовья по основным видам скота:

— Крупный рогатый скот — 334,5 тысячи голов, минус 3,5 процента к соответствующей дате 2024 года

— Свиньи — 2052,6 тысячи голов, минус 1,3 процента

— Овцы и козы — 10,9 тысячи голов, минус 6,9 процента

Таким образом, при умеренном снижении численности животных предприятия поддержали положительную динамику по объему продукции и продуктивности — за счет более высоких надоев на корову и прироста яйценоскости.

09:51
22 октября 2025

В Воронежской области выросло производство яиц и молока при небольшом снижении поголовья

Январь—сентябрь 2025 года показали прирост выпуска животноводческой продукции на фоне сокращения КРС, свиней, овец и коз

Коровы.

Коровы.

Автор: Олег Петров. Фото: редакция.

По данным Воронежстата, за девять месяцев 2025 года сельскохозяйственные организации региона нарастили выпуск ключевых видов продукции.

— Производство яиц увеличилось на 70,3 процента к аналогичному периоду прошлого года

— Скот и птица на убой в живом весе прибавили 1,6 процента

— Выпуск молока вырос на 1,0 процента

Продуктивность также подтянулась. В сельхозорганизациях, включая малые предприятия, но без микропредприятий, на одну корову пришлось в среднем 7525 килограммов молока — это на 5,2 процента больше, чем год назад. В расчете на одну курицу-несушку в сельхозорганизациях, кроме субъектов малого предпринимательства, получено по 223 яйца — плюс 8,3 процента к январю—сентябрю прошлого года.

На конец сентября 2025 года зафиксировано сокращение поголовья по основным видам скота:

— Крупный рогатый скот — 334,5 тысячи голов, минус 3,5 процента к соответствующей дате 2024 года

— Свиньи — 2052,6 тысячи голов, минус 1,3 процента

— Овцы и козы — 10,9 тысячи голов, минус 6,9 процента

Таким образом, при умеренном снижении численности животных предприятия поддержали положительную динамику по объему продукции и продуктивности — за счет более высоких надоев на корову и прироста яйценоскости.

Наверх