09:51 22 октября 2025
В Воронежской области выросло производство яиц и молока при небольшом снижении поголовья
Январь—сентябрь 2025 года показали прирост выпуска животноводческой продукции на фоне сокращения КРС, свиней, овец и коз
По данным Воронежстата, за девять месяцев 2025 года сельскохозяйственные организации региона нарастили выпуск ключевых видов продукции.
— Производство яиц увеличилось на 70,3 процента к аналогичному периоду прошлого года
— Скот и птица на убой в живом весе прибавили 1,6 процента
— Выпуск молока вырос на 1,0 процента
Продуктивность также подтянулась. В сельхозорганизациях, включая малые предприятия, но без микропредприятий, на одну корову пришлось в среднем 7525 килограммов молока — это на 5,2 процента больше, чем год назад. В расчете на одну курицу-несушку в сельхозорганизациях, кроме субъектов малого предпринимательства, получено по 223 яйца — плюс 8,3 процента к январю—сентябрю прошлого года.
На конец сентября 2025 года зафиксировано сокращение поголовья по основным видам скота:
— Крупный рогатый скот — 334,5 тысячи голов, минус 3,5 процента к соответствующей дате 2024 года
— Свиньи — 2052,6 тысячи голов, минус 1,3 процента
— Овцы и козы — 10,9 тысячи голов, минус 6,9 процента
Таким образом, при умеренном снижении численности животных предприятия поддержали положительную динамику по объему продукции и продуктивности — за счет более высоких надоев на корову и прироста яйценоскости.