Суд на 70 суток приостановил работу «Блинчика» на Петровской набережной в Воронеже

Во время проверки Роспотребнадзор выявил нарушения санитарных требований, насекомых и проблемы с хранением продуктов

Суд.

Автор: редакция. Фото: редакция.

Центральный районный суд Воронежа на 70 суток приостановил деятельность точки общественного питания сети «Блинчик», расположенной на Петровской набережной. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора по Воронежской области.

Нарушения специалисты обнаружили во время внеплановой выездной проверки заведения по адресу улица Чернышевского, 1А.

Как установили проверяющие, производственное помещение, оборудование и инвентарь содержались в неудовлетворительном состоянии. Кроме того, были выявлены насекомые и отсутствие дезинфицирующих средств.

Также специалисты зафиксировали несоблюдение условий хранения пищевой продукции и требований к уборке, мойке и дезинфекции помещений, оборудования, инвентаря и столов для посетителей. Производственный контроль выполнялся ненадлежащим образом.

Среди других нарушений Роспотребнадзор указал отсутствие условий для соблюдения поточности технологических операций, которые должны исключать загрязнение продуктов. Не были обеспечены и необходимые условия для личной гигиены сотрудников.

Кроме того, у работников отсутствовали сведения о профилактических прививках, а часть персонала работала в грязной санитарной одежде.

В Роспотребнадзоре отметили, что выявленные нарушения могли привести к возникновению инфекционных и неинфекционных заболеваний среди населения. По итогам проверки был составлен административный материал и направлен в районный суд.

24 сентября Центральный районный суд Воронежа принял решение приостановить деятельность организации общественного питания сети «Блинчик» на улице Чернышевского, 1А на 70 суток начиная с 22 сентября 2026 года. Постановление подлежало немедленному исполнению.

Читайте нас в мессенджере Макс. Подписывайтесь!