18:08 19 августа 2022

Вадим Кстенин обсудил строительство в Воронеже производственно-логистического комплекса за 1 млрд рублей

Предприятие может заняться обеспечения питанием учреждений соцсферы

В Воронеже предложили создать производственно-логистический комплекс для обеспечения питанием детсадов и школ.

В Воронеже предложили создать производственно-логистический комплекс для обеспечения питанием детсадов и школ.

Автор: Алена Орехова. Фото: мэрии Воронежа.

В Воронеже может появиться межрегиональный производственно-логистический комплекс обеспечения питанием учреждений соцсферы. Об этом в пятницу, 19 августа 2022 года, сообщили в мэрии.

Градоначальник Вадим Кстенин сегодня встретился с потенциальными инвесторами Максимом Вахруковым, владельцем, и Сергеем Ивченко —генеральным директором «Комбината социального питания».

Мощное предприятие, которое займется обеспечением питанием учреждений соцсферы, предлагают возвести на участке около 5 гектаров. Там будет трудиться не меньше 500 человек. А налоговые отчисления в бюджет будут около 200 млн рублей в год.  Объем предполагаемых инвестиций – более 1 млрд рублей.

Ожидают, что окупаться производственно-логистический комплекс будет за счет улучшения логистики и снижения издержек в дальнейшей деятельности по организации питания детей. Аналогичный проект сейчас разрабатывается для Ярославля.

Вадим Кстенин.

«Нам интересен такой проект, как с точки зрения развития экономического потенциала региона, так и в связи с социальной значимостью, — рассказал мэр Вадим Кстенин, ознакомившись с предложением. — Производственные процессы и логистика предусматривают не только индустриализацию производства питания, но и необходимую модернизацию оборудования пищеблоков наших школ, которую инвестор готов выполнить за свой счет – оценочно порядка 400 млн рублей вложений в муниципальное имущество».

Глава города отдельно отметил необходимость изучить возможность применения механизма новых инвестиционных проектов и других форматов государственно-частного партнёрства. А привлечение федеральных денег поможет инвестору больше средств направить на модернизацию пищеблоков.

Кроме того, по словам мэра, реализация проекта поможет решить еще две проблемы, которые долгие годы снижают эффективность организации питания. Первая из них характерна для всей страны — это дефицит персонала в муниципальных учреждениях образования. Ведь для профессионалов есть немало предложений со стороны очень развитого сектора общественного питания.

«Вторая проблема – это невозможность силами самого учреждения проверить качество поставляемой продукции (в каждую школу лабораторию не поставишь) и организовать оперативный возврат и замену, — подытожил Вадим Кстенин. —Централизация и индустриализация снизят зависимость от нехватки рабочих рук, а также обеспечат лабораторную проверку всей продукции производителей на базе одного комплекса – еще до поставки в пищеблок».

18:08
19 августа 2022

Вадим Кстенин обсудил строительство в Воронеже производственно-логистического комплекса за 1 млрд рублей

Предприятие может заняться обеспечения питанием учреждений соцсферы

В Воронеже предложили создать производственно-логистический комплекс для обеспечения питанием детсадов и школ.

В Воронеже предложили создать производственно-логистический комплекс для обеспечения питанием детсадов и школ.

Автор: Алена Орехова. Фото: мэрии Воронежа.

В Воронеже может появиться межрегиональный производственно-логистический комплекс обеспечения питанием учреждений соцсферы. Об этом в пятницу, 19 августа 2022 года, сообщили в мэрии.

Градоначальник Вадим Кстенин сегодня встретился с потенциальными инвесторами Максимом Вахруковым, владельцем, и Сергеем Ивченко —генеральным директором «Комбината социального питания».

Мощное предприятие, которое займется обеспечением питанием учреждений соцсферы, предлагают возвести на участке около 5 гектаров. Там будет трудиться не меньше 500 человек. А налоговые отчисления в бюджет будут около 200 млн рублей в год.  Объем предполагаемых инвестиций – более 1 млрд рублей.

Ожидают, что окупаться производственно-логистический комплекс будет за счет улучшения логистики и снижения издержек в дальнейшей деятельности по организации питания детей. Аналогичный проект сейчас разрабатывается для Ярославля.

Вадим Кстенин.

«Нам интересен такой проект, как с точки зрения развития экономического потенциала региона, так и в связи с социальной значимостью, — рассказал мэр Вадим Кстенин, ознакомившись с предложением. — Производственные процессы и логистика предусматривают не только индустриализацию производства питания, но и необходимую модернизацию оборудования пищеблоков наших школ, которую инвестор готов выполнить за свой счет – оценочно порядка 400 млн рублей вложений в муниципальное имущество».

Глава города отдельно отметил необходимость изучить возможность применения механизма новых инвестиционных проектов и других форматов государственно-частного партнёрства. А привлечение федеральных денег поможет инвестору больше средств направить на модернизацию пищеблоков.

Кроме того, по словам мэра, реализация проекта поможет решить еще две проблемы, которые долгие годы снижают эффективность организации питания. Первая из них характерна для всей страны — это дефицит персонала в муниципальных учреждениях образования. Ведь для профессионалов есть немало предложений со стороны очень развитого сектора общественного питания.

«Вторая проблема – это невозможность силами самого учреждения проверить качество поставляемой продукции (в каждую школу лабораторию не поставишь) и организовать оперативный возврат и замену, — подытожил Вадим Кстенин. —Централизация и индустриализация снизят зависимость от нехватки рабочих рук, а также обеспечат лабораторную проверку всей продукции производителей на базе одного комплекса – еще до поставки в пищеблок».

Наверх