21:12 11 марта 2015

Из-за чего воронежский ресторан «Бархат» не прошел проверку программы «Ревизорро»

На его кухне нашли тараканов, а в зале грязь и порванную мебель

Лена Летучая.

Лена Летучая.

Автор: редакция.

«Больше всего посетители ресторана «Бархат» жаловались на обслуживание. Поэтому «Ревизорро» отправили туда тайных покупателей», — так начала свой сюжет об одном из самых популярных заведений Лена Летучая. И представила зрителям Александра и Наталью.

Воронежцам дали по 2 тысячи рублей. Их задача была прийти в ресторан как обычные посетители и сделать одинаковый заказ. Молодым людям нужно было оценить, как быстро, качественно и приветливо их обслужили.

Первым делом Лена Летучая отправилась на кухню «Бархата». Проводить по помещению ее согласилась заведующая по производству Екатерина. Взор сразу упал на холодильник для хранения мясных и рыбных продуктов.

«Признайтесь сразу, ставите маркировки?» — обратилась ведущая к Екатерине.

«Маркировки? Конечно», — улыбнулась та в ответ.

Как выяснилось, «больное место» кухни – это грязная верхняя часть холодильников. Ведь, как рассказали в заведении, ее чистили последний раз 1,5-2 месяца назад.

В Воронеж Лена Летучая приехала с гаджетом – инспекционной камерой, которая установлена на длинном проводе. Первым делом ведущая залезла под холодильник.

«Вот прямо сейчас я вижу маленького таракана. Вот он, малыш!», — камера крупным планом показывает бегущее по своим делам насекомое. По словам работников кухни «Бархата», они сообщали руководству о том, что по кухне бегают тараканы. Даже, «по мере возможности», вызывали дезинсекцию.

«Управляющий в курсе того, что на кухне ресторана бегают тараканы», — подтвердила Екатерина.

«Как же так, у вас столько посетителей, такие цены. Мне сказали, что это самый-самый ресторан в Воронеже. А я у вас нахожу тараканов на кухне», — возмутилась ведущая «Ревизорро».

Вслед за кухней проверка отправилась в туалет. Ведущую поразила царившая там темнота. Лена Летучая за чистоту в уборной поставила четверку.

В зале ведущая заказала салат «Оливье», бефстроганов из телятины и тирамису. Тайным покупателям принесли такие же блюда. Правда, порции оказались поменьше.

Больше всего в зале ведущую удивила даже не пыль, а дырки с палец толщиной в диване. Их попытались прикрыть подушками, однако от настырной ведущей этого утаить не удалось.

«Прощу считать этот сюжет официальным обращением в Роспотребнадзор Воронежа. Программа «Ревизорро» не рекомендует ресторан «Бархат», — подытожила Елена Летучая. Ведущая поставила лишь один плюс за чистоту туалетной комнаты. Чистота на кухне и в зале и нормы хранения продуктов проверки не прошли.

Смотрите видео: Как Лена Летучая «Ревизорро» проверила в Воронеже Итальянский дворик и Barhat, Евростоловую и гостиницу Дон 

ОПРОС:

21:12
11 марта 2015

Из-за чего воронежский ресторан «Бархат» не прошел проверку программы «Ревизорро»

На его кухне нашли тараканов, а в зале грязь и порванную мебель

Лена Летучая.

Лена Летучая.

Автор: редакция.

«Больше всего посетители ресторана «Бархат» жаловались на обслуживание. Поэтому «Ревизорро» отправили туда тайных покупателей», — так начала свой сюжет об одном из самых популярных заведений Лена Летучая. И представила зрителям Александра и Наталью.

Воронежцам дали по 2 тысячи рублей. Их задача была прийти в ресторан как обычные посетители и сделать одинаковый заказ. Молодым людям нужно было оценить, как быстро, качественно и приветливо их обслужили.

Первым делом Лена Летучая отправилась на кухню «Бархата». Проводить по помещению ее согласилась заведующая по производству Екатерина. Взор сразу упал на холодильник для хранения мясных и рыбных продуктов.

«Признайтесь сразу, ставите маркировки?» — обратилась ведущая к Екатерине.

«Маркировки? Конечно», — улыбнулась та в ответ.

Как выяснилось, «больное место» кухни – это грязная верхняя часть холодильников. Ведь, как рассказали в заведении, ее чистили последний раз 1,5-2 месяца назад.

В Воронеж Лена Летучая приехала с гаджетом – инспекционной камерой, которая установлена на длинном проводе. Первым делом ведущая залезла под холодильник.

«Вот прямо сейчас я вижу маленького таракана. Вот он, малыш!», — камера крупным планом показывает бегущее по своим делам насекомое. По словам работников кухни «Бархата», они сообщали руководству о том, что по кухне бегают тараканы. Даже, «по мере возможности», вызывали дезинсекцию.

«Управляющий в курсе того, что на кухне ресторана бегают тараканы», — подтвердила Екатерина.

«Как же так, у вас столько посетителей, такие цены. Мне сказали, что это самый-самый ресторан в Воронеже. А я у вас нахожу тараканов на кухне», — возмутилась ведущая «Ревизорро».

Вслед за кухней проверка отправилась в туалет. Ведущую поразила царившая там темнота. Лена Летучая за чистоту в уборной поставила четверку.

В зале ведущая заказала салат «Оливье», бефстроганов из телятины и тирамису. Тайным покупателям принесли такие же блюда. Правда, порции оказались поменьше.

Больше всего в зале ведущую удивила даже не пыль, а дырки с палец толщиной в диване. Их попытались прикрыть подушками, однако от настырной ведущей этого утаить не удалось.

«Прощу считать этот сюжет официальным обращением в Роспотребнадзор Воронежа. Программа «Ревизорро» не рекомендует ресторан «Бархат», — подытожила Елена Летучая. Ведущая поставила лишь один плюс за чистоту туалетной комнаты. Чистота на кухне и в зале и нормы хранения продуктов проверки не прошли.

Смотрите видео: Как Лена Летучая «Ревизорро» проверила в Воронеже Итальянский дворик и Barhat, Евростоловую и гостиницу Дон 

ОПРОС:

Наверх