Какие куличи предпочитают воронежцы, влияет ли на их выбор изюм и красят ли они сам яйца

Исследование по этим вопросам провела Яндекс Еда

Кулич.

Автор: Виктор Субботин. Фото: из архива.

В результате проведенного опроса компания Яндекс Еда получила информацию о том, какие куличи предпочитают жители Воронежа, влияет ли изюм на их выбор, а также узнала, продолжают ли воронежцы красить яйца на Пасху.

Из опроса следует, что большинство жителей Воронежа предпочитают куличи, вареные яйца и творожные пасхи. Около 78% респондентов либо покупают, либо готовят куличи сами, при этом более половины из них (52%) предпочитают выпекать куличи дома или их пекут родственники, а 60% покупают куличи в магазине. В то же время, каждый шестнадцатый респондент заказывает выпечку в пекарнях и ресторанах.

Более 80% опрошенных воронежцев заявили, что любят куличи. Среди наиболее предпочитаемых начинок для куличей, изюм называют 56% опрошенных. Орехи выбирают 41% респондентов, а сгущенка или крем – 44% опрошенных. Важно отметить, что наличие изюма не является решающим фактором для тех, кто не любит куличи — 100% опрошенных не изменили бы свое отношение к выпечке, если бы убрали из нее изюм.

Отдельного упоминания в опросе заслуживает вареное яйцо. Около 75% жителей Воронежа предпочитают самостоятельно красить яйца на Пасху. Респонденты отдают предпочтение старинным традициям, поэтому на украшение яиц используются стразы, наклейки и другие элементы декора. Важно отметить, что ни один опрошенный не доверяет покупным крашенным яйцам.

Интересно отметить, что опрос был проведен среди 1500 респондентов старше 18 лет, проживающих в городах-миллионниках, таких как Москва, Санкт-Петербург, Воронеж и др. Он позволил Яндекс Еде получить ценную информацию о предпочтениях воронежцев в плане праздничной выпечки и традиций к празднику Пасхи.