09:00 31 мая 2018
Эксперты Роскачества назвали бренды-лидеры масла «Крестьянское» 72,5 процента жирности
В их число попали торговые марки, представленные в Воронеже
На днях стали известны результаты веерного исследования сливочного масла «Крестьянское» жирностью 72,5 процента. Проводилось оно специалистами автономной некоммерческой организации «Российская система качества», известной как Роскачество.
Высшую оценку независимых экспертов получил ряд брендов, представленных на полках воронежских магазинов. К примеру, высший балл получило масло торговой марки «Чабан» производства ООО «Нальчикский молочный комбинат», бренды «Простоквашино», «Вкуснотеево» и «Домик в деревне».
В Роскачестве сообщили, что масло «Чабан» соответствует не только обязательным требованиям законодательства, но и опережающим стандартам «Российской системы качества».
В общей сложности, специалисты исследовали 82 вида масла. Пачки для исследования покупали в магазинах 36 регионов России. Проверка каждого продукта проходила по 23 параметрам. Лишь четверть образцов получили высший бал. Теперь их производители смогут претендовать на получение российского Знака качества.
Отметим, что масло премиальной торговой марки «Чабан» жирностью 72,5 процента удостоилось высоких оценок не в первый раз. Роскачество присвоило ему максимальную оценку по микробиологическим показателям, по отсутствию остаточных элементов антибиотиков и признаков фальсификации растительными жирами и качеству. По каждому из почти четырех десятков критериев лабораторных исследований продукция получила 5,5 балла, то есть пять с плюсом.
В Воронежской области продукция под брендом «Чабан» реализуется в 1,2 тысячи торговых точках.
ЗНАЙ!
«Нальчикский молочный комбинат» начал работу в начале XXI века. Член Молочного союза России.