18 октября 2017 года

ясно+5 °C

Сейчас пробки

1 балл

USD ЦБ57,34+0,25

EUR ЦБ67,46+0,16

12:28 29 сентября 2017

Воронежские батоны и хлеб оказались качественнее и полезнее московских

В продукции столичных хлебозаводов нашли искусственные консерванты

Хлеб оценили специалисты.

Хлеб оценили специалисты.

Автор: Алена Орехова. Фото: из архива.

Эксперты Роскачества устроили масштабную проверку одного из самых покупаемых продуктов — хлеба.

Читайте также 09:50 29 сентября 2017 Будет прохладно и дождливо. На выходных в Воронеже будет холодно и дождливо Продукцию оценивали на соответствие 48 параметрам. Среди них: цвет, форма, запах, вкус, качество муки, наличие пестицидов, фосфатов и броматов, количество искусственных добавок. Проверка проводили в лучших испытательных центрах страны. Всего специалисты оценили 65 образцов.

«Нарезные батоны производства воронежских АО Хлебозавод №1, АО «Хлебозавод №7» и АО Хлебозавод №2 признали высококачественными, — рассказали в пресс-службе правительства Воронежской области. — Они претендуют на получение Знака качества».

Также качественным товаром признали хлеб воронежского производителя АО «Тобус».

Вообще специалисты пришли к выводам, что хлеб в ЦФО безопасных. В нем не нашли пестицидов, кишечной палочки, стафилококка и возбудителя картофельной болезни. Также оказалось, что батоны, произведенные не в Москве и Московской области, более качественные. В столичном хлебе нашли искусственные консерванты и несоответствие маркировки.

Новости по рубрикам:
Наверх