12:57 1 февраля 2016
В Воронеже «Ашан» попался на продлении сроков годности и фальсификации
Проверяющие нашли нарушения в гипермаркете
Тема: Продукты питания в Воронеже
Внеплановую проверку в гипермаркете «Ашан», который находится в Сити-парке «Град», провели сотрудники управления Россельхознадзора и прокуратуры Рамонского района.
Оказалось, что в магазине продлевали сроки годности продуктов, а продавали ее с фальсификациями и нарушениями маркировок.
«Во время проверки на экспертизу направили свиной и говяжий фарш собственной выработки. В свином фарше обнаружили ДНК жвачных животных, а в говяжьем — свинину, — сообщили в Россельхознадзоре. — На одной подложке лежал фарш из разных партий, но с одним сроком годности».
Ревизоры выяснили, что мясо в цеху вопреки нормам хранили с другой продукцией.
«Обнаружено около 25 кг обезличенной продукции — обрезков говядины, бараньих желудков и прочего», — отметили проверяющие. Её утилизируют.
Заключение, в котором перечислены все нарушения, передано в прокуратуру Рамонского района.
Ссылки по теме Продукты питания в Воронеже: