11:31 Сегодня
Расходы воронежцев на питание выросли до 11,2 тыс. рублей в месяц
На продукты в 2025 году приходилось 38% семейного бюджета жителей региона
В 2025 году жители Воронежской области стали тратить на питание больше. В среднем расходы на продукты составили 38% семейного бюджета — на 1,7 процентного пункта больше, чем годом ранее.
Средняя стоимость питания на одного человека за месяц выросла по сравнению с 2024 годом на 3,7% и достигла 11 187 рублей. В городах этот показатель составил 12 507 рублей, а в сельской местности — 10 462 рубля.
Данные получены по итогам обследования бюджетов домашних хозяйств. В Воронежской области в него входят 690 семей, из которых 390 живут в городах и 300 — в сельской местности.
В среднем за месяц один житель региона потреблял 23,4 кг молока и молочных продуктов. На втором месте оказались овощи и бахчевые — 11,4 кг, на третьем — мясо и мясные продукты, которых приходилось 8,6 кг на человека.
Также в среднем за месяц жители области потребляли:
— 7,8 кг хлебных продуктов;
— 7,3 кг картофеля;
— 7 кг фруктов и ягод;
— 3 кг сахара и кондитерских изделий;
— 1,9 кг рыбных продуктов;
— 24 яйца.
Суточная калорийность рациона за год увеличилась на 2% и составила 2915 килокалорий. Доля продуктов животного происхождения в общей калорийности практически не изменилась и достигла 35,5%.
В среднем за сутки один житель Воронежской области потреблял 87 граммов белков, 120 граммов жиров и 367 граммов углеводов.
В сельской местности заметную роль по-прежнему играет личное подсобное хозяйство. На продукты, полученные таким способом, приходилось 26,1% общей стоимости питания. В городах этот показатель был значительно ниже — 7,2%.
Читайте нас в мессенджере Макс. Подписывайтесь!