16:12 21 ноября 2023
«Эфко» закрывает бизнес по производству йогуртов «Слобода»
Там начнут производить растительные альтернативы на экспорт
«Эфко».
Совет директоров ГК «Эфко» решил окончательно закрыть бизнес по производству йогуртов. Об этом стало известно во вторник, 21 ноября 2023 года.
Воронежцы в магазинах до этого встречали йогурты под брендом «Слобода» и Liberty Yogurt. Теперь они полностью исчезнут с прилавков. В ГК решили, что рынок йогуртов сейчас у нас в стране очень насыщенный. Для работы на нем нужна глубокая интеграция с производителями молока. А «Эфко» еще два года назад продали свое молочное производство «Зеленая долина». Йогуртное направление же сначала оставили, но сейчас решили полностью отказаться от молочки.
«Эфко» сосредоточится на своих основных профилях — переработке масличных, растительных жирах и белках. А бывшее производство йогуртов переделают под растительные альтернативы молочным продуктам на экспорт.
«Мы продолжим инвестировать в инновационные направления: технологии глубокой переработки подсолнечника, растительные альтернативы мяса и молока, сладкие белки и продукты для здорового долголетия», — пояснили в «Эфко».
Так, известно, что сладкий белок начнут продавать на Ближнем Востоке, а под продуктами для долголетия подразумевают клеточное питание. Это способность клеток организма потреблять питательные молекулы в количестве, необходимом для полноценной жизнедеятельности клетки.
