12:16 4 марта 2021
Кафе национальной кухни в центре Воронежа закрыли на три месяца
Сотрудники Роспотребнадзора нашли в заведении немало нарушений
В Воронеже на 90 суток закрыли кафе национальной кухни на Кольцовской, 62. Об этом в четверг, 4 марта, сообщил региональный Роспотребнадзор.
Оказалось, что в заведении не соблюдали технологические процессы, а сотрудники нарушали правила личной гигиены. Также не оказалось нужных документов на используемое в приготовлении блюд сырье.
«Выявленные нарушения могут явиться причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний среди населения», — пояснили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
В итоге суд вынес решение закрыть кафе национальной кухни на 90 суток с 19 февраля 2021 года.