13:06 7 декабря 2019
В Воронеже из-за угрозы пищевых отравлений на 90 суток закрыли пекарню
«Новости Воронежа» сообщают подробности
Олимпийский бульвар, 6.
В пекарне, которая находится в доме №6 по Олимпийскому бульвару, санитарные врачи провели внеплановую проверку. Произошло это после того, как соответствующее обращение поступило в управление. Были выявлены нарушения.
Как оказалось, вентиляционная система вопреки требованиям закона забирала воздух на высоте менее двух метров. Кроме того, в производственном помещении, где отделывают кондитерские изделия, отсутствовала вентиляция с противопыльным и бактерицидным фильтром.
«Это может явиться причиной возникновения как пищевых отравлений, так и кишечных инфекционных заболеваний», — отметили в Роспотребнадзоре.
Управление составило протокол о запрете деятельности пекарни. Центральный районный суд это дело рассмотрел 5 декабря и вынес постановление о приостановлении деятельности общепита на 90 суток.
