13:06 7 декабря 2019

В Воронеже из-за угрозы пищевых отравлений на 90 суток закрыли пекарню

«Новости Воронежа» сообщают подробности

Олимпийский бульвар, 6.

Олимпийский бульвар, 6.

Автор: Олег Петров. Фото: из архива.

В пекарне, которая находится в доме №6 по Олимпийскому бульвару, санитарные врачи провели внеплановую проверку. Произошло это после того, как соответствующее обращение поступило в управление. Были выявлены нарушения.

Как оказалось, вентиляционная система вопреки требованиям закона забирала воздух на высоте менее двух метров. Кроме того, в производственном помещении, где отделывают кондитерские изделия, отсутствовала вентиляция с противопыльным и бактерицидным фильтром.

«Это может явиться причиной возникновения как пищевых отравлений, так и кишечных инфекционных заболеваний», — отметили в Роспотребнадзоре.

Управление составило протокол о запрете деятельности пекарни. Центральный районный суд это дело рассмотрел 5 декабря и вынес постановление о приостановлении деятельности общепита на 90 суток.

13:06
7 декабря 2019

В Воронеже из-за угрозы пищевых отравлений на 90 суток закрыли пекарню

«Новости Воронежа» сообщают подробности

Олимпийский бульвар, 6.

Олимпийский бульвар, 6.

Автор: Олег Петров. Фото: из архива.

В пекарне, которая находится в доме №6 по Олимпийскому бульвару, санитарные врачи провели внеплановую проверку. Произошло это после того, как соответствующее обращение поступило в управление. Были выявлены нарушения.

Как оказалось, вентиляционная система вопреки требованиям закона забирала воздух на высоте менее двух метров. Кроме того, в производственном помещении, где отделывают кондитерские изделия, отсутствовала вентиляция с противопыльным и бактерицидным фильтром.

«Это может явиться причиной возникновения как пищевых отравлений, так и кишечных инфекционных заболеваний», — отметили в Роспотребнадзоре.

Управление составило протокол о запрете деятельности пекарни. Центральный районный суд это дело рассмотрел 5 декабря и вынес постановление о приостановлении деятельности общепита на 90 суток.

Наверх