10:25 22 марта 2019
В Воронеже после проверки Роспотребнадзора пекарню закрыли из-за шума и антисанитарии
Санитарные врачи сочли, что работа заведения может навредить здоровью людей
Пекарню на время закрыли.
В Воронеже местные жители пожаловались на шум от пекарни, расположенной в доме №61 по улице Генерала Лизюкова. Специалисты Роспотребнадзора нагрянули в заведение с проверкой и провели замеры.
Оказалось, что ночью шум от тестомеса действительно превышал нормы и мешал людям. Также в пекарне нашли нарушения санитарно-эпидемиологических требований. Так, во всех помещениях не было приточной механической вентиляции, в производственных цехах моечные ванны тоже не были оборудованы вытяжками. Также в пекарне нарушали правила мытья инвентаря и посуды.
«Выявленные нарушения могут стать причиной возникновения пищевых отравлений и кишечных инфекционных заболеваний, а также заболеваний сердечно — сосудистой и нервной систем», — пояснили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
Суд рассмотрел материалы санврачей и постановил приостановить работу пекарни на 40 суток.
