10:38 2 октября 2018
В воронежском магазине Metro обнаружили фальсификат семги
Экспертиза не нашла в продукте ДНК этой ценной рыбы
Инспекторы регионального Россельхознадзора при проверке ООО «Metro Cash & Carry» отобрали пробы филе семги слабосоленой в вакуумной упаковке.
Рыба производства ОАО «Рыбоперерабатывающий комбинат №1» (Санкт-Петербург) не прошла проверку.
«Исследование показало отсутствие ДНК семги, — сообщают в пресс-службе Россельхознадзора по Воронежской области. — Это свидетельствует о фальсификации рыбных товаров путем замены одного ценного вида рыбы на другой – менее ценный».
Информацию о фальсификате сейчас передали Россельхознадзору по Санкт-Петербургу, чтобы производителя привлекли к ответственности.