12:05 9 октября 2017
В Воронежской области из оборота изъяли 318 кг мяса и мясопродуктов
В общей сложности, наложены 66 штрафов
В третьем квартале 2017 года санитарные врачи провели 99 контрольных и надзорных мероприятий в отношении организаций и предпринимателей, которые занимаются оборотом мясо и продукции из него.
Роспотребнадзор сообщил, что среди самых «популярных» нарушений — не соблюдение температурного режима хранения, нарушение товарного соседства, реализация товара без документов, а также нарушение режима обработки и дезинфекции инвентаря и правил личной гигиены сотрудниками.
«Наложены 66 штрафов на сумму 383 тысячи рублей, — отметили санитарные врачи. — Из оборота изъяли 59 партий объемом 318 кг. Это мясо и продукты его переработки».
В то же время экспертиза показала, что фальсифицированной продукции не было.