18:29 24 марта 2017
В Воронежской области изъяли 16 тонн опасной говядины с кишечной палочкой
Партию мяса из Беларуси уничтожат
Подозрительное мясо.
Инспекторы воронежского Россельхознадзора забраковали целую партию мяса, привезенную на Борисоглебский мясоконсервный комбинат. 16 тонн говядины поступили туда с предприятия из Республики Беларусь.
Читайте также
15:36 24 марта 2017
Под Воронежем 150 инвалидов-колясочников не могут попасть в больницу и магазин, а также проехать на общественном транспорте
При досмотре мяса обнаружили, что на четвертинах туш были срезаны оттиски клейм. Также не совпадали ветеринарные документы. В бумагах значилась передняя и задняя часть охлажденной говядины, а на этикетках был указан полуфабрикат.
«Из-за этого продукцию было невозможно идентифицировать, — сообщают в пресс-службе регионального Россельхознадзора. — Кроме того, из-за расхождения в документах нельзя установить ее происхождение, сроки годности, соответствие требованиям качества и безопасности и другие показатели».
А проведенное лабораторное исследование выявило завышенное число бактерий кишечной палочки в говядине. В пищу такая продукция непригодна, поэтому 16 тонн мяса отправили на утилизацию. Также с 20 марта ввели временные ограничения на поставку продукции этого поставщика.
