18:44 9 октября 2015
Извержение дрожжей в Воронеже произошло из-за особенностей патоки нового урожая
Предприятие объяснило причину произошедшего ЧП
Второй день воронежцы гадают, что же произошло на дрожжевом заводе. Очевидцы сняли на видео странное извержение с крыши предприятия. Столб жидкости грязно-коричневого цвета вырывался из трубы и фонтанировал. Забрызгивались стены, окна и территория вокруг завода.
На предприятии подтвердили, что у них произошли «сбои технологического процесса» из-за которых смесь воды, патоки и дрожжей вылилась на крышу.
«Инцидент связан с особенностью патоки нового урожая, которая склонна к повышенному пенообразованию, — рассказали в пресс-службе «Воронежские дрожжи». — Вылившаяся жидкость не представляет какой-либо опасности для людей и окружающей среды».
Сейчас на предприятии стараются адаптировать параметры процессов, чтобы больше не было таких извержений.
Напомним, что местные жители в соцсетях сообщают, что случай, попавший на видео, не первый. Подобные извержения уже были несколько лет назад.