20:47 30 марта 2017
В столовой Воронежского авиационного колледжа студентов могли кормить кашей с вредителями
Зараженную крупу нашли специалисты Россельхознадзора
Инспекторы Россельхознадзора нагрянули с проверкой в Воронежский авиационный колледж имени В.П. Чкалова. Там специалисты нашли множество нарушений закупки и хранения круп.
Читайте также 14:19 30 марта 2017 Почти все двигатели Воронежского мехзавода для «Протонов» оказались бракованными Так, сотрудники нарушали товарное соседство. Крупы хранили в производственном помещении столовой, где также мыли посуду и рубили мясо. В столовой было слишком влажно, а крупы лежали на стеллажах, под которыми не убирались.
Также оказалось много обезличенных продуктов неизвестного происхождения. Несоблюдение правил хранения и закупки может сделать крупу опасной для здоровья. Поэтому инспекторы взяли проб круп и отправили их на экспертизу.
«В ходе проведения лабораторных исследований в манной крупе выявили вредителя хлебных запасов — короткоусого мукоеда», — рассказали в пресс-службе регионального Россельхознадзора.
После проверки виновного сотрудника колледжа оштрафовали и потребовали устранить нарушения.