13:13 26 января 2024
В Воронежской области в 2023 году Роспотребнадзор изъял 155 кг хлеба
Это был продукт с истекшим сроком или без документов
Хлеб.
Хлеб — один из самых популярных продуктов, который сейчас можно купить во всех магазинах, павильонах и пекарнях. Вот только вопрос в том, качественный ли он.
В Воронежской области в 2023 году изъяли 155 кг хлеба. Об этом сообщили в региональном Роспотребнадзоре.
Часть из этого была просроченной, другой — без маркировки, а третий — без документов о качестве и безопасности.
Всего санврачи отобрали почти полторы тысячи проб таких хлебобулочных изделий. К счастью, ничего угрожающего здоровью не нашли.
«В бытовых условиях, чтобы предотвратить порчу хлеба и сохранить его свежесть необходимо соблюдать при хранении следующие условия: наличие циркулирующего воздуха и поддержание постоянной влажности и температуры окружающей среды», — пояснили санврачи.
Также нужно не забывать тщательно мыть мыльным раствором и горячей водой или уксусом хлебницы.
