00:09 21 января 2021
«Пластиковый снег?»: В Воронеже объяснили, почему снежок покрывается сажей от зажигалки и не тает
В вузе пояснили, есть ли действительно в этом какая-то опасность
Снежок покрывается сажей.
Сейчас в соцсетях крайне популярны видео, на которых люди с помощью горелки или зажигалки пытаются расплавить обычный снежок. Они ожидают, что он тотчас же начнет таять, однако происходит нечто, на первый взгляд странное. Снежок покрывает слой сажи, он как будто обугливается и при этом совсем не тает.
Авторы задаются вопросом — что это за странный такой снег? Уж не пластиковый ли он, не опасен ли для нас? Ответы на них дали на кафедре физики и теплотехники ВГУИТ.
— Почему снег не тает, когда на него направляют огонь от зажигалки?
Потому что действует закон сохранения энергии. При сгорании газа должно выделиться столько тепла, чтобы его хватила для нагревания снежка до температуры плавления и его полного расплавления.
«Также стоит учитывать процесс передачи тепла от места нагревания всему снежку. Это закон Фурье — он находится за рамками программы школы,» — добавили на кафедре и предложили провести эксперимент, положив снежок в кастрюлю и поставив на включенную плиту. Снежок растает, ничего «пластикового» в нем не будет.
— Из-за чего на снежке возникает копоть?
Когда пламя приближается к снежку, то температура пламени понижается. В результате этого газ сгорает не полностью и выделяется копоть или сажа на поверхности снежка.
— Отчего у снежка, на который направлена зажигалка, появляется химический запах?
Это запах продуктов неполного сгорания газа, находящегося в зажигался. Чаще всего — бутан или пропан.
