В Воронеже пациенты облбольницы №1 за три дня съели 78 кг красной икры

Интернет-газета «Новости Воронежа» сообщает подробности

Красная икра.

Автор: Олег Петров. Фото: из архива.

Вчера мы писали о том, что Воронежская областная клиническая больница №1 засветилась необычный закупкой. Лечебница приобрела 78 килограммов лососевой зернистой икры. На это из бюджета было потрачено более 261 тысячи рублей.

Как нам сегодня сообщили в региональном правительстве, в конце прошлого года по итогам торгов по продуктам питания для ВОКБ №1 образовалась экономия денег в 2 млн рублей. Они были направлены на приобретение рыбы, фруктов, молочных продуктов, овощей и на икру.

«Нормы питания пациентов при этом выполнены более чем на 100 процентов. То есть в течение года в рационе больных имелось достаточно рыбы, мяса, молочных и других продуктов», — добавили в облправительстве.

Поэтому больница в преддверии Нового года закупила лососёвую икру — она разрешена для питания пациентов.

«Икру использовали для бутербродов, которые 18, 19 и 20 декабря выдавали на завтрак не имеющим противопоказаний пациентам, — добавил власти. — Бутерброд включал в себя ржано-пшеничный хлеб, сливочное масло и 20 граммов икры».

В эти три дня на лечении в Воронежской облбольнице №1 находились 900 пациентов.