17:22 4 января 2020
Воронежский Роспотребнадзор перед Новым годом снял с продажи больше 63 кг продуктов
Из них больше 9 кг — кондитерские изделия
Особое внимание уделили проверке новогодних подарков.
В Воронеже и области санитарные врачи в период подготовки и проведения новогодних праздников провели больше трех сотен проверок бизнесменов и компаний, организующих представления, культурно-массовые мероприятия, а также тех, кто оказывает гостиничные услуги и услуги общественного питания.
Специалисты провели отбор и исследование проб новогодних подарков, упаковочной тары, питьевой воды и готовых блюд. Также оценили параметры внешней среды — микроклимат, освещенность и дезинфекцию.
«По результатам проверок снято с реализации 9 партий пищевых продуктов общим весом 63,1 кг, в том числе кондитерских изделий 9,6 кг», — пояснили в пресс-службе регионального Роспотребнадзора.
Нарушения были разные: не было сопроводительных документов и ярлыков на продукцию, была нарушена маркировка, а где-то не соблюдали условия хранения продуктов.
