15:36 21 октября 2019
В Воронеже школа-интернат, кадетский корпус и детсад попались на нарушениях при организации питания
«Новости Воронежа» сообщают подробности
Региональный Россельхознадзор вместе с прокуратурой Советского района проверил соблюдение законодательства в области качестве и безопасности продуктов питания в образовательных учреждениях Воронежа.
Нарушения в области ветеринарии и правил хранения круп обнаружили в ходе визитов ревизоров в «Детском саде №132», «Михайловском кадетском корпусе» и в «Школе-интернате №7».
Как оказалось, при хранении продуктов не соблюдали требуемый уровень влажности. В морозилке хранили говядину, поступившую в охлажденном виде.
«Крупа была упакована не стандартным способом. На мешках есть повреждения и надрывы упаковки. Этикетки не соответствуют содержимому продукта, — отметили в управлении. — Выявлена зараженность мукоедами и их личинками, а также долгоносиком».
Прокуратура возбудила шесть административных дел на трех должностных лиц, их признали виновными и выписали штрафы.