21:08 23 января 2019

В Воронеже работу кафе приостановили после обнаружения в салате кишечной палочки

Заведению общепита запретили работать на срок в тридцать дней

Кафе «Шишка».

Кафе «Шишка».

Автор: Виктор Субботин. Фото: google.ru/maps.

В Воронеже в кафе «Шишка», которое находится в доме №42 на проспекте Патриотов, прошла внеплановая проверка Роспотребнадзора.

В салате с майонезом были обнаружены бактерии группы кишечных палочек и в пять раз завышенное количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

«Отсутствовали моющие и дезинфицирующие средства, а моечные не оборудовали локальными вытяжными системами», — отметили в УФССП.

Судебные приставы вручили руководству кафе требование о приостановлении деятельности.

21:08
23 января 2019

В Воронеже работу кафе приостановили после обнаружения в салате кишечной палочки

Заведению общепита запретили работать на срок в тридцать дней

Кафе «Шишка».

Кафе «Шишка».

Автор: Виктор Субботин. Фото: google.ru/maps.

В Воронеже в кафе «Шишка», которое находится в доме №42 на проспекте Патриотов, прошла внеплановая проверка Роспотребнадзора.

В салате с майонезом были обнаружены бактерии группы кишечных палочек и в пять раз завышенное количество мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов.

«Отсутствовали моющие и дезинфицирующие средства, а моечные не оборудовали локальными вытяжными системами», — отметили в УФССП.

Судебные приставы вручили руководству кафе требование о приостановлении деятельности.

Наверх