15:47 5 марта 2018
В Воронежской области Роспотребнадзор в ходе проверок забраковал две тонны мяса
Оно было без документов или с истекшим сроком годности
Мясо сняли с продажи.
За 2017 год Роспотребнадзор в регионе в ходе проверок обнаружил 421 партию некачественной мясной продукции. У нее истек срок годности или просто не было документов, подтверждающих безопасность и качество.
Читайте также
08:28 5 марта 2018
Жители Воронежа назвали лучший подарок девушке на 8 марта. Угадаете его с первой попытки
Всего за год 2029 кг мяса сняли с реализации. В ходе проверок взяли 1891 пробу.
«Исследования показали, что 1,3% проб не соответствовали гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям», — пояснили в ведомстве.
На юрлиц и индивидуальных предпринимателей наложили 514 штрафов на общую сумму 3,6 млн рублей. Также после нарушений суды приостановили на время работу 12-ти предприятий общепита.
