В школах Воронежа орагнизовали экспресс-завтраки и меню свободного выбора

Также расширили ассортимент буфетов

Столовая воронежской школы.

Автор: Алена Орехова. Фото: из архива Новости Воронежа.

С 1 сентября стоимость обеда в школьных столовых Воронежа увеличили с 40 до 50 рублей за счет дотации мэрии. Это позволило расширить ассортимент блюд для детей и использовать более качественные продукты.

Об этом в понедельник, 28 ноября, на планерке в мэрии рассказала руководитель управления образования и молодежной политики Любови Кулаковой.

В этом году отремонтировали пищеблоки в 12 школах на 3 млн рублей, купили мебель для обеденных залов на 450 тысяч рублей. Благодаря этому стало больше детей, которые теперь получают двухразовое питание. Также расширили ассортимент продукции в буфетах, организовали экспресс-завтраки и меню свободного выбора.

Читайте также 18:00 28 ноября 2016 Руководителю управления культуры вручили сразу три памятных знака на планерке в мэрии Воронежа По данным чиновницы, регулярно проходят проверки в школах. Системных нарушений они не выявили. Но есть единичные факты.

«По каждому случаю выявления нарушений в обязательном порядке проводится претензионная работа. Большинство из них носят единичный характер и устраняются в тот же день, — пояснила Любовь Кулакова. — Среди них — замена блюд, превышение веса буфетной продукции установленных норм, использование посуды со сколами, несоответствие поставляемых продуктов установленным требованиям к качеству и другие».

Мэр Александр Гусев поручил проанализировать конкурсную документацию, чтобы ужесточить требования к подрядчикам на организацию школьного питания.

«Это должны быть фирмы, которые непосредственно выполняют полный цикл приготовления пищи, а не те, которые ищут субподрядчика и только получают прибыль», – заявил Александр Викторович.

Также градоначальник попросил изучить опыт других городов по поиску организаторов школьного питания. Чтобы их выбирали не на полугодие, как это сейчас делают, а на более длительный срок. Предполагают, что это позволит привлечь к работе крупные сетевые компании.