Что делать, если в кафе подали несвежее блюдо: порядок действий

В Роспотребнадзоре Воронежской области объяснили, как посетителям защищать свои права

В кафе.

Автор: редакция. Фото: редакция.

Услуги общественного питания сегодня пользуются большой популярностью. Почти на каждой улице работают кофейни, закусочные, кафе и рестораны. Однако качество блюд и обслуживания иногда вызывает претензии у посетителей. В таких случаях важно знать свои права и порядок действий. Разъяснения по этому поводу дали в управлении Роспотребнадзора по Воронежской области.

Отношения в сфере общественного питания регулируются Гражданским кодексом РФ, законом «О защите прав потребителей» и правилами оказания услуг общественного питания.

В законодательстве закреплены основные понятия.

Исполнитель — организация любой организационно-правовой формы или индивидуальный предприниматель, которые выполняют работы или оказывают услуги потребителям по возмездному договору.

Потребитель — гражданин, который намерен заказать или приобрести либо заказывает, приобретает или использует товары и услуги исключительно для личных, семейных или домашних нужд, не связанных с предпринимательской деятельностью.

Заведение общественного питания обязано предоставить посетителю полную и достоверную информацию об услуге. В частности, клиент должен иметь возможность узнать:

— перечень услуг и условия их оказания

— наименование блюд с указанием способов приготовления и основных ингредиентов

— сведения о весе или объеме порций готовых блюд

— информацию о пищевой ценности продукции

Эта информация доводится до посетителей через меню, прейскурант или другими доступными способами. Стоимость блюд также должна быть указана в меню.

Кроме того, в заведении должна находиться книга отзывов и предложений. По требованию посетителя ее обязаны предоставить.

Если клиент обнаружил недостатки оказанной услуги или блюда, он вправе по своему выбору потребовать:

— заменить блюдо

— заменить его на аналогичное с перерасчетом стоимости

— соразмерно уменьшить цену

— безвозмездно устранить недостатки

— отказаться от исполнения договора и потребовать возврата уплаченной суммы

Если администрация заведения не принимает меры, посетитель вправе направить письменную претензию. Ее можно передать сотруднику или руководителю заведения лично либо отправить в электронном виде.

После получения претензии организация обязана дать письменный ответ в течение десяти дней. Кроме того, посетитель может оставить запись в книге отзывов и предложений, указав свои требования и контактные данные.