18:18 10 июля 2015

Санитарные врачи уничтожили 677 кг еды на турбазе, где отравились дети

В больнице сейчас пять заболевших острой кишечной инфекцией

Изъяли подозрительные продукты.

Изъяли подозрительные продукты.

Автор: редакция. Фото: из архива Новости Воронежа.

В лагере под Воронежем, где массово заболели дети, продолжают работать специалисты. Санитарные врачи и прокуроры выясняют, из-за чего пострадали школьники.

В пятницу, 10 июля, стало известно, что на турбазе «Лесная сказка», где располагался лагерь, уничтожили 14 партий продуктов общим весом 677 кг. Дело в том, что на эту продукцию не было никаких документов, подтверждающих её безопасность.

По последним данным, сейчас зарегистрировали пять детей из лагеря с диагнозом острая кишечная инфекция. В пищеблоке, который обслуживала фирма ООО «Стерх», санитарные врачи отобрали пробы еды. Уже обнаружилось немало нарушений. Так, там не соблюдали сроки хранения готовых блюд, не было контроля за приготовлением еды. Продукты могли хранить при слишком высокой температуре. А самих сотрудников пищеблока перед работой не осматривали.

«Роспотребнадзор составил протокол о временном запрете на деятельность ООО «Стерх» с 10 июля», — сообщают в пресс-службе прокуратуры.

18:18
10 июля 2015

Санитарные врачи уничтожили 677 кг еды на турбазе, где отравились дети

В больнице сейчас пять заболевших острой кишечной инфекцией

Изъяли подозрительные продукты.

Изъяли подозрительные продукты.

Автор: редакция. Фото: из архива Новости Воронежа.

В лагере под Воронежем, где массово заболели дети, продолжают работать специалисты. Санитарные врачи и прокуроры выясняют, из-за чего пострадали школьники.

В пятницу, 10 июля, стало известно, что на турбазе «Лесная сказка», где располагался лагерь, уничтожили 14 партий продуктов общим весом 677 кг. Дело в том, что на эту продукцию не было никаких документов, подтверждающих её безопасность.

По последним данным, сейчас зарегистрировали пять детей из лагеря с диагнозом острая кишечная инфекция. В пищеблоке, который обслуживала фирма ООО «Стерх», санитарные врачи отобрали пробы еды. Уже обнаружилось немало нарушений. Так, там не соблюдали сроки хранения готовых блюд, не было контроля за приготовлением еды. Продукты могли хранить при слишком высокой температуре. А самих сотрудников пищеблока перед работой не осматривали.

«Роспотребнадзор составил протокол о временном запрете на деятельность ООО «Стерх» с 10 июля», — сообщают в пресс-службе прокуратуры.

Наверх