09:00 8 августа 2014
На воронежском мясоперерабатывающем заводе не проводили дезинфекцию
Ответственного за это человека привлекли к ответственности
Тема: Продукты питания в Воронеже
Газета «Новости Воронежа».
Нарушения ветеринарного законодательства на мясоперерабатывающем предприятии «Деликатес» выявили сотрудники регионального управления Россельхознадзора. Как выяснилось, на расположенном в Новоусманском районе предприятии не проводили дезинфекцию – отсутствуют договоры и акты выполненных работ.
«Кроме того, перед завозом мясной продукции не дезинфицировали холодильные камеры», — отметили в пресс-службе управления.
Также на предприятии отсутствовал микробиологический контроль проведенной дезинфекции и журнал, куда должны заносить его результаты.
Сотрудника предприятия привлекли к ответственности по статье «нарушение правил карантина животных или других ветеринарно-санитарных правил». Руководителю «Деликатеса» выдали предписание об устранении нарушений.
Ссылки по теме Продукты питания в Воронеже:
